Granita di fichi

By agosto 20, 2018

In questo lunedì di fine agosto, prepariamo la granita di fichi realizzata da Vasa Vasa Kitchen con il ghiaccio Ice Cube. Si prepara in pochi minuti! 

Ingredienti:
500 g di fichi mondati e congelati
60 ml di acqua
160 g di zucchero
200 g di cubetti di ghiaccio Ice Cube

Preparazione: mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate per 1 minuto alla massima velocità. Versate la granita in un contenitore in acciaio o plastica e riponetela in freezer per 3 ore, mescolando ogni ora con una forchetta.
Raggiunta la consistenza desiderata, versate la granita in coppe e decorate con fichi freschi o caramellati.

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Alla prossima!